Ett gott sätt att göra skillnad

Vi på GB Glace befinner oss på en resa mot en mer hållbar framtid, och vi har som mål att göra en hållbar livsstil till en del av vår vardag. 

Ett sätt att minska utsläppen av växthusgaser från våra glassar är att gå över från mjölkbaserade till växtbaserade recept. Detta eftersom råvaran är den största bidragande faktorn till glassens koldioxidavtryck. 2022 lanserar vi vår nya Big Pack-familj med just växtbaserade recept så du kan njuta av god glass som räcker till hela familjen och samtidigt göra ett smartare val. Vi är stolta över att våra nya recept har 37% lägre utsläpp av växthusgaser. Naturligtvis har Big Pack fortfarande sin fantastiska smak och konsistens, och glassen är skopbar direkt från frysen så att du kan avnjuta den på en gång.

Nytt recept med 37% lägre klimatavtryck än tidigare recept

För att mäta hur mycket lägre koldioxidavtryck våra nya recept har så har vi gjort en livscykelanalys med hjälp av Blonk Consultants, en ledande internationell expert på hållbarhet inom livsmedelssystem. Livscykelanalys är ett tillvägagångssätt som används för att bedöma produkters miljöpåverkan, till exempel deras utsläpp av växthusgaser.

I livscykelanalysen av Big Pack ingår:

Produktionen av ingredienser, tillverkningen av förpackningar, inkommande transport, produktionen av produkten i vår fabrik, distribution till återförsäljare, detaljhandelslagring, konsumentanvändning och förpackningshantering efter förbrukning.

Vi har jämfört vår nya variant Trio, mot ett genomsnitt av våra andra smakers tidigare mjölkbaserade recept

GB Glace – glass, glädje och gemenskap sedan 1942. Våra grundare hade visionen att sprida glädje genom härlig och välsmakande glass vars magi för oss samman och smälter bort hindren mellan människor. Vi vill göra folk glada varje dag. Vårt mål är därför att erbjuda god glass av bra kvalitet till dig samtidigt som vi vill försöka bidra till en mer hållbar framtid.

1957 invigdes vår glassfabrik i Flen i hjärtat av Sörmland. Där producerar vi glass med kärlek och fokus på säkerhet, kvalitet och hållbarhet. Fabriken präglas av mångfald och jämställdhet. Vi arbetar också ständigt för att bli mer hållbara och snällare mot planeten. Sedan 2011 har fabriken använt 100 % förnybar energi. Dessutom arbetar vi kontinuerligt med att återanvända, återvinna och minska materialanvändningen.

Glöm inte att lämna in din använda Big Pack-förpackning i behållaren för plastförpackningar. På så vis bidrar du till att förpackningsmaterial samlas in och återvinns. Genom att använda Bowers återvinningsapp kan du tjäna poäng när du skannar dina Big Pack-förpackningar när du återvinner. Alla våra glassförpackningar och glasspapper ger poäng i Bower-appen, oavsett om förpackningen lämnas i en papperskorg utomhus eller på en återvinningsstation. Du kan läsa mer om vårt samarbete med Bower här