VÅRA RECEPT

Publicerad: 3 mars, 2011 | 4:32

Carte d’Or vanilj med grillad ananas och spröda citrusstänger

receptbild_ananas
Ingredienser

4 portioner

  • 3 citroner
  • 3 lime
  • 3 apelsiner
  • 2½ dl strösocker
  • ¾ dl vatten
  • 1 msk strösocker
  • ½ färsk ananas
  • 3-4 msk råsocker
  • Carte d’Or Vanilj

BETYG (1-5)

VN:F [1.9.17_1161]
2.0

0

Bjud på glass

Gör så här

Grillad ananas

  1. Tvätta citrusfrukterna noga. Skär bort det yttersta skalet och skär i tunna strimlor.
  2. Koka upp vatten och låt skalen koka i 30 sekunder. Häll av vattnet.
  3. Värm socker och vatten tills sockret löst sig, låt svalna något och doppa citrusskalen. Häll bort sockerlagen och lägg över skalen på ett bakplåtspapper och strö över socker.
  4. Ställ in i ugnen på 80°C i ca 1 timme.
  5. Skala och skär ananasen i portionsbitar.
  6. Vänd frukten i råsocker och sätt på spett.
  7. Grilla eller stek ananasen runt om.
  8. Servera med en stor skopa Carte d’Or Vanilj.

Carte d’Or vanilj med grillad ananas och spröda citrusstänger, 2.0 out of 5 based on 4 ratings

Sökväg:
  • Hem /
  • Recept
  • /Carte d’Or vanilj med grillad ananas och spröda citrusstänger

KOMMENTARER

Senast Kommenterad: 3 mars, 2011 @ 04:32

Dela med dig! Kommentera gärna

Vad tycker du? Gör din röst hörd, risa eller rosa, tipsa eller kom bara med glada tillrop. Och du, glöm inte att dela med dig av dina åsikter. Låt andra få veta vad du tycker!