VÅRA RECEPT

Publicerad: 3 mars, 2011 | 4:32

Carte d’Or vanilj med äppel- och vaniljkompott toppad med äppelchips

receptbild_waffle
Ingredienser

4 portioner
Äppelkompott

  • 3 stora äpplen
  • ½ dl kallt vatten
  • ½ dl strösocker
  • ½ dl farinsocker
  • 1-2 msk citronsaft
  • 1 vaniljstång

Äppelchips (ca 20 st)

  • 2 dl strösocker
  • 2 dl vatten
  • 2 äpplen
  • Carte d’Or Caramel Cinnamon Waffle

BETYG (1-5)

VN:F [1.9.17_1161]
3.0

0

Bjud på glass

Gör så här

Äppelkompott

  1. Skala och kärna ur äpplena och skär dem i små kuber.
  2. Häll vatten, socker, citronsaft och en delad vaniljstång i en kastrull.
  3. Sjud alltsammans i 15 minuter.
  4. Låt svalna och ställ sedan i kylskåp över natten (låt vaniljstången ligga kvar och ta först bort den vid servering).

Äppelchips

  1. Koka upp socker och vatten. Rör om tills sockret är upplöst och låt svalna.
  2. Skiva äpplena riktigt tunt och doppa i sockerlagen. Lägg dem på ett bakplåtspapper.
  3. Torka chipsen i ugnen på 80°C i ca 5 timmar.
  4. Servera med en stor skopa Carte d’Or Vanilj. Kompotten kan serveras ljummen som kall.

Carte d’Or vanilj med äppel- och vaniljkompott toppad med äppelchips, 3.0 out of 5 based on 5 ratings

Sökväg:
  • Hem /
  • Recept
  • /Carte d’Or vanilj med äppel- och vaniljkompott toppad med äppelchips

KOMMENTARER

Senast Kommenterad: 3 mars, 2011 @ 04:32

Dela med dig! Kommentera gärna

Vad tycker du? Gör din röst hörd, risa eller rosa, tipsa eller kom bara med glada tillrop. Och du, glöm inte att dela med dig av dina åsikter. Låt andra få veta vad du tycker!